【News】ワシントン拠点ワールドセントラルキッチンがマウイでボランティア

With love and local flavors, chefs work to feed thousands impacted by Maui fires

ワシントンを拠点とするシェフの、ホセ・アンドレスさんは、

災害や危機に瀕し(ひんし)食料を必要とする人のために2010年、

料理のできる人を集めるワールド・セントラル・キッチンを設立しました。

このグループが今マウイで活動しています。ハワイ大学マウイ校のキッチンで

数千食を作り、避難所に滞在している数千人に食料を配っています。

 

テイラー・ポンティさんはマウイ島のプライベート・シェフで、

他の地元シェフやワールド・セントラル・キッチンとチームを組み、

ニーズに応えています。

 

ポンティさんは「多くの人がお腹を空かせています。

ラハイナ、教会、マウイ・ハイスクールにも行く予定です」と話ました。

ボランティアたちは一日9000食を調理しました。

今後も必要な限り、できる限りのことを続けていくということです。