新メニューが登場!ロコが通う人気うどん店「うどん釜だし」
カパフル通りにある、博多うどんでお馴染みの人気店「うどん釜だし」に新メニューが登場!早速、試してきましたよ~。
ランチタイムよりもやや早めに訪問したのですが、すでにたくさんのお客さんで賑わっていました。では、早速新メニューを紹介していきます。
〇豚骨カレーつけ麺

冷たいうどんを温かいカレースープにつけながらいただくつけ麺スタイルで、出汁がしっかりきいた豚骨カレースープにつけながらいただきます。意外にもあっさりな飽きのこないスープには、具もたっぷり入っており食べ応え抜群。カレーと豚骨ってなかなか珍しい組み合わせだと思いますが、これはクセになる美味しさです。さらに、うどんにはかぼちゃとナスの天ぷら、味玉まで付いてきてなんとも豪華。
どうして豚骨?と思ったあなた!実は、釜だしの始まりは豚骨ラーメン屋さんなのだそうです。通りでこんなに美味しい豚骨カレースープが生まれるわけだ!と納得。
スープがとにかく美味しくて、食べだしたら止まらずあっという間に完食してしまいました。
〇チキン南蛮丼

続いて、チキン南蛮丼。うどん屋さんですが、丼ものも驚くほど美味しいのが、釜だしの魅力です。しかも、見た目以上にボリュームたっぷりでこの和風出汁を使用したチキンが柔らかくていいお味。煮卵と乗せ天丼のタレで仕上げた、こだわりの一品です。

うどんだけじゃ物足りない、そんな時はぜひチキン南蛮丼も追加して新メニューコンボセットを満喫しましょう。
定番はもちろん、新メニューや期間限定メニューにも注目の釜だしうどん、みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね。

うどん釜だし(Udon Gamadashi)
























